Сколько белка в сыром яйце с1

В куриных яйцах содержится белок, который является важным источником питательных веществ для организма человека. Общее количество белка в яйце зависит от его размера и состояния приготовления. Давайте рассмотрим подробнее некоторые особенности.

  1. Размер яйца и содержание белка
  2. Белок в сыром курином яйце
  3. Белок в вареном курином яйце
  4. Что такое С0, С1 и С2
  5. Выводы
  6. Полезные советы

Размер яйца и содержание белка

Существует три категории куриных яиц: С0, С1 и С2. Самые крупные яйца относятся к категории С0, следующая по размеру категория — С1, а С2 — наименьшая. Несмотря на это, количество белка в яйце не зависит только от его размера. В среднем, одно куриное яйцо весом 50 г содержит 6 г белка. Но в самых маленьких яйцах содержание белка может быть всего 4,8 г, а в крупных яйцах категории В, высшей категории, — до 7,9 г.

Белок в сыром курином яйце

В 1 г сырого яйца содержится 125 мг белка. Если рассмотреть количество протеина в 1 яйце в зависимости от его размера, то можно сделать следующие выводы:

  • С0 — от 7,8 г до 9,6 г белка
  • С1 — от 6,9 г до 8,4 г белка
  • С2 — от 5,8 г до 6,5 г белка

Белок в вареном курином яйце

В 1 отварном яйце обычно содержится около 6 г белка. Если говорить о содержании белка в 100 г отварного яйца, то это количество увеличивается до 12 г.

Что такое С0, С1 и С2

С0 — относится к категории большого яйца, вес которого может быть от 65 до 75 г. С1 — относится к среднему размеру яйца, вес которого может быть от 55 до 65 г. С2 — это маленькое яйцо, вес которого может быть от 45 до 55 г. Чем больше цифра в названии категории, тем меньше размер яйца.

Выводы

  • Общее количество белка в яйце зависит от его размера и состояния приготовления
  • Самые крупные яйца относятся к категории С0, следующая по размеру категория — С1, а С2 — наименьшая
  • В среднем, одно куриное яйцо весом 50 г содержит 6 г белка
  • В отварном яйце содержится около 6 г белка, а в 100 г — около 12 г
  • Более мелкие яйца могут иметь большее содержание белка, чем крупные
  • Производители могут кодировать категории яиц, используя С0, С1 и С2. Чем больше цифра, тем меньше размер яйца
  • Яйца — это важный источник белка для организма, но количество употребляемых яиц нужно контролировать, чтобы не портить свое здоровье.

Полезные советы

  • Если вы хотите получить максимальное количество белка из яиц, выбирайте яйца среднего размера.
  • Вареные яйца — это один из самых простых способов получить белок в пищу, и это отличный вариант для завтрака или перекуса.
  • Чтобы уменьшить калорийность, можно использовать только белок яйца, отделив его от желтка.
Наверх